您的位置: 北京热线 > 国内 > 正文

南京大白先森鸭血粉丝汤

2023-12-29来源:网络阅读: 1510

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃它由粉丝、鸭血、鸭汤、豆泡等多种食材组合而成。一碗鸭血粉丝汤里,有金黄色的油炸豆腐、透明软嫩的粉丝、新鲜得鸭血还有碧绿的香菜末、香葱末,配上鸭肉熬的高汤,散发着浓郁的香气。大白先森家鸭血粉丝汤就是从线下街边摊演化到线上而来得,为了就是能让更多的人吃上更

正宗的鸭血粉丝汤。

据说,鸭血粉丝汤是因为一个南京人宰鸭子的时候,有粉丝不小心掉进了鸭血里,本着不能浪费粮食的心理,只能把鸭血和粉丝一起烧汤,结果这碗汤意外地好吃,香气吸引了很多路人。

现在的鸭血粉丝汤在南京可是家喻户晓。做鸭血粉丝汤,要用鲜鸭肉加水,放入多种调味料炖煮,再用盐调味,鸭汤就好了;再将鸭鸭血煮熟;另起一锅把鸭汤倒入,放入鸭血二次入味;最后,吃的时候现煮粉丝,把各类配料都放进去,撒上香葱、香菜和胡椒粉,浇上鲜美的鸭汤,可以开吃啦!闻着鸭汤的香味,看着诱人的配料,我灵机一动地作诗一首“鸭汤不仅天上有,人间才有真吃货”。

鸭血粉丝汤历史悠久,配方经过多次修改,最终演变成我们现在熟知的味道,真正的美味在民间、在身边,世界之大,美味遍天下。积累,成就平凡;平凡,造就创新;创新,改变世界;小小一碗鸭血粉丝汤,教会了我很多的哲理,详情购买关注大白先森食品小程序。

滚动推荐
2024-03-25“常莲”为客户提供优质的电源解决方案
“常莲”为客户提供优质的电源解决方案...[详细]
2023-12-04百信发布人工智能课题,邀请业界大咖解题,共同带动产业破题
百信发布人工智能课题,邀请业界大咖解题,共同带动产业破题...[详细]
2024-09-05二手电子产品开学季迎消费热 循环经济成为年轻消费者的新选择
二手电子产品开学季迎消费热 循环经济成为年轻消费者的新选择...[详细]
2024-06-14海信5G+荣耀家中央空调:智能、舒适、节能的完美融合
海信5G+荣耀家中央空调:智能、舒适、节能的完美融合...[详细]
2024-09-24任推邦怎么赚钱?盘点任推邦网盘拉新一手项目
任推邦怎么赚钱?盘点任推邦网盘拉新一手项目...[详细]
2023-11-28浪潮卓数大数据旗下天元征信被认定为2023年度山东省软件工程技术中心
浪潮卓数大数据旗下天元征信被认定为2023年度山东省软件工程技术中心...[详细]
2024-09-12新教材,新挑战,家长如何助力孩子跨越英语学习的变革期
新教材,新挑战,家长如何助力孩子跨越英语学习的变革期...[详细]
2024-05-22书法的现代表达:金文聘艺术风格的独特性
书法的现代表达:金文聘艺术风格的独特性...[详细]
2024-05-21山东广沂初肽生物科技有限公司参加2024世界品牌莫干山大会
山东广沂初肽生物科技有限公司参加2024世界品牌莫干山大会...[详细]
2024-05-05“光谷康服·健康公社”筹建工作在京启动
“光谷康服·健康公社”筹建工作在京启动...[详细]