您的位置: 北京热线 > 国内 > 正文

南京大白先森鸭血粉丝汤

2023-12-29来源:网络阅读: 1509

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃它由粉丝、鸭血、鸭汤、豆泡等多种食材组合而成。一碗鸭血粉丝汤里,有金黄色的油炸豆腐、透明软嫩的粉丝、新鲜得鸭血还有碧绿的香菜末、香葱末,配上鸭肉熬的高汤,散发着浓郁的香气。大白先森家鸭血粉丝汤就是从线下街边摊演化到线上而来得,为了就是能让更多的人吃上更

正宗的鸭血粉丝汤。

据说,鸭血粉丝汤是因为一个南京人宰鸭子的时候,有粉丝不小心掉进了鸭血里,本着不能浪费粮食的心理,只能把鸭血和粉丝一起烧汤,结果这碗汤意外地好吃,香气吸引了很多路人。

现在的鸭血粉丝汤在南京可是家喻户晓。做鸭血粉丝汤,要用鲜鸭肉加水,放入多种调味料炖煮,再用盐调味,鸭汤就好了;再将鸭鸭血煮熟;另起一锅把鸭汤倒入,放入鸭血二次入味;最后,吃的时候现煮粉丝,把各类配料都放进去,撒上香葱、香菜和胡椒粉,浇上鲜美的鸭汤,可以开吃啦!闻着鸭汤的香味,看着诱人的配料,我灵机一动地作诗一首“鸭汤不仅天上有,人间才有真吃货”。

鸭血粉丝汤历史悠久,配方经过多次修改,最终演变成我们现在熟知的味道,真正的美味在民间、在身边,世界之大,美味遍天下。积累,成就平凡;平凡,造就创新;创新,改变世界;小小一碗鸭血粉丝汤,教会了我很多的哲理,详情购买关注大白先森食品小程序。

滚动推荐
2024-09-27迈向肌肤新生:揭秘苗医生的纳米级真水光项目
迈向肌肤新生:揭秘苗医生的纳米级真水光项目...[详细]
2024-04-23北京创联天下科技发展有限公司
北京创联天下科技发展有限公司...[详细]
2023-11-24合肥众好肛肠医院检查,职业手段健康省心
合肥众好肛肠医院检查,职业手段健康省心...[详细]
2024-07-19从集体交车到三江源寻源之旅 福特探险者“精准圈层营销”成破圈利器
从集体交车到三江源寻源之旅 福特探险者“精准圈层营销”成破圈利器...[详细]
2023-12-132024年元旦医学影响力人物报道 言中医思维薄弱只是非真正的中医人才如是说
2024年元旦医学影响力人物报道 言中医思维薄弱只是非真正的中医人才如是说...[详细]
2023-11-28林泉丘壑—著名画家陈培伦山水画展在中国国家画院隆重举行
林泉丘壑—著名画家陈培伦山水画展在中国国家画院隆重举行...[详细]
2024-08-07戴森OnTrac降噪耳机中国预售启动,引领音频科技新风尚
戴森OnTrac降噪耳机中国预售启动,引领音频科技新风尚...[详细]
2024-09-11隐贤山庄中秋盛宴璀璨启幕,多元国潮风引领节日狂欢
隐贤山庄中秋盛宴璀璨启幕,多元国潮风引领节日狂欢...[详细]
2024-06-21热点观察 :全球社交应用IAP收入持续上升,小游戏、短剧出海赛道火热!
热点观察 :全球社交应用IAP收入持续上升,小游戏、短剧出海赛道火热!...[详细]
2024-09-13海信中央空调智能联动,科技引领舒适生活
海信中央空调智能联动,科技引领舒适生活...[详细]